ラーメンの適正な値段はいくら？
ラーメンはもはや国民食となっていますが、うどん等に比べるとかなり高いと言えます。
平気で８００円～１５００円等の価格が表示されています。
FMラジオ等の記事で、ラーメン８００円がツイッターでトレンド入りしたそうです。
配信先のライブドアニュースでは、高いと回答したのは４８％、ちょうどいいが４５％、安いは７％だった。
まあ当然安くはないですよね。
ラーメン一杯に払う値段の上限は、８００円までが２２．９％、７００円までが２０．５％、６００円までが１５．５％でした。
これは地域差もかなりあり、例えば青森では最低賃金より高いのでやはり８００円はかなりの金額と言えます。
ラーメンに払える上限が最も高かったのは、沖縄県で９４１円、奈良県が９３９円、島根県が９００円です。
最も安いのは、大分県で６２９円、佐賀県で６４０円、福岡県では６４０円と九州地方は低めでした。
実際のラーメンの平均価格は、最高値が大阪・堺で６９０円、最安値が茨城・水戸で４３３円で、地域差は最大２５７円です。
思ったより意外ですね。
てっきり高級ラーメンを出している東京が最高値だと思っていました。
それでは、有名店の値段を調べてみました。
- ラーメン二郎（三田店） ラーメン６００円
- 神座 おいしいラーメン６８０円
- 山小屋ラーメン 山小屋ラーメン７８０円
- 金龍ラーメン 金龍ラーメン６００円
- 天下一品 こってり並７００円
- 九州じゃんがららあめん ラーメン６００円
- 来来亭 ラーメン６７０円
- だるま ラーメン７００円
- 山頭火 塩ラーメン８７０円
- 一蘭 天然とんこつラーメン７９０円
- どさん子 味噌ラーメン７００円
- 味の時計台 味噌ラーメン８１０円
- すがきや ラーメン３２０円
- 餃子の王将 餃子の王将ラーメン５４０円
- 幸楽苑 新極上中華そば４２１円
- 日高屋 中華そば３９０円
- リンガーハット 長崎ちゃんぽん５６２円
チェーン店はやはり値段も安く食べやすいですが、有名店ではこだわりと味の作りもあり、少し高めだと言えます。
結局の所、材料や手間暇のかかるラーメンは値段が高いのも当然で、逆に安くて美味しいラーメンを作るのも店主の技量にかかっているとも言えます。
ここで最近注目されているラーメン店を紹介します。
創作らーめんstyle林のスパイスパウダー赤味噌で、スパイスカレーをイメージし赤味噌に山椒を合わせ、ターメリックと魚介系のスープのラーメンです。
次はらーめん香澄の背脂醤油の煮干ラーメンで、濃いダシと濃口醤油で魚介スープと太縮れ麺で食べごたえがあるラーメンです。
最後にハイパーファットンの汁なしスッパメンです。
醤油屋さんの高級ポン酢を使い、あっさりと食べやすい味になっています。
以上美味しければ、少々値段が高くても食べたいし、値段は結局関係ないのかなと思いました。
ではまた。
